LaQ作品集 ハトの進化系 最近鳥類ばっかり・・・
今日は先日の鷹・鷲・鳶・グリフォンの作品の更に進化したLaQ作品集
なんと!
ハトの進化系
先日の作品よりも更にパワーアップしています
最近は何かの影響なのか
強そうな容姿になってきました
この爪なんか痛そうです
今までの作品の経験が合体していますね~
これがハトの進化系だそうです。
こちらでラキュー商品を購入出来ます
今日は先日の鷹・鷲・鳶・グリフォンの作品の更に進化したLaQ作品集
なんと!
ハトの進化系
先日の作品よりも更にパワーアップしています
最近は何かの影響なのか
強そうな容姿になってきました
この爪なんか痛そうです
今までの作品の経験が合体していますね~
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あたし、メインの肉料理で、出されて一番嬉しいのがハトです。
進化したハト、うまいんでしょうかね。
それはさておき、子供(男の子)ってすぐに何かの進化系とか
パワーアップさせたものを作りたがりますね。
カスタマイズというか、オリジナルに自分の解釈を加味させるのが好きみたい。
Ken01さんハト食べたことあるんですか!?
美味しいんですか??
うちの息子殿も色々くっつけていますねぇ~
パワーアップとかは男の習性、いやロマンなんですかねぇ~
多分大人になっても、車のオプションや
PCのカスタマイズなどなどパワーアップというのは
男性は好きかも知れません。
女性からみたら何してんの!?
と自己満足の世界かも知れませんが
強くなるとか、格好良くなるというのは
本能かも知れません。
でも、私の本能ではハトを食べたいとは・・・
美味しいんでしょうか??
あら、エジプトあたりじゃハト舎があって、食用の家畜として飼われていますよ。
ハトの肉は輸入食材店などで冷凍で販売されている場合もあります。
あまり一般的な食材ではありませんが、
フレンチのレストランやビストロでお見かけすることができます。
おすすめはヤマバト(キジバト)。
レバーペーストやフォア・グラなどを詰めてブランデーに漬けたもの
オーブンで焼くのが好きです。
ジビエの時期(秋の狩猟期間)には出回ることもあります。
鶏と違って赤身の肉でどちらかというと鴨肉に近いですが、
レバーのような濃厚なうまみがあります。